2017年05月17日

赤ワイン、ロゼワイン

毎晩食事の時にビールを飲んで、洗い物を終えてからひとりで二次会をしています。
主に赤ワインを飲みます
今日はスペインのワイン
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クセがなくて美味しい!!

時にはロゼワインも
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とか見せかけて、

これはルイボスティーです。
キレイな色です
糖尿病や痛風に効くらしい
私じゃなくて夫に飲ませなければ

でも実はその他にも
アンチエイジング・美肌、妊活、むくみ・冷え、ダイエット、安眠効果、二日酔い、貧血、生理痛、便秘・下痢、水虫、加齢臭・体臭、更年期、熱中症、花粉症にもいいらしい
すごいな!ルイボスティー!!

関係あるのないのいろいろですが、夫だけじゃなく私も頑張って飲みますぜ
毎朝1リットル煮出して一日かけて飲んでます。
アンチエイジング
ぐふ
posted by 元女将 at 20:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月16日

さえらサン

サンドイッチは、好きな食べ物ベスト5に入るくらい大好きです。
自分でも作るし、コンビニでも買うし、もちろんパン屋さんのだと嬉しい

今日は久しぶりに「さえら」に行きました。
大人気のサンドイッチ専門店です。
何度か行こうと思ったのだけれど、階段の上までお客さんが並んでいて断念。
だから今日は早めに。

先代がご病気で亡くなってしまい、若き二代目が店を切り盛りしています。
昨日から何を食べようかと考えていました。
だってたっくさんメニューがあるんだもんね
でも店に着いたら、新メニュー「焼きとうもろこしコロッケ」なんちゅーのもあって再び迷う。
結局、チキンサラダと野菜、というヘルシーな組み合わせに落ち着きました。

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やっぱり美味しいなぁ〜〜〜
パンの厚すぎず薄すぎないのもいいし、ふわふわ加減もちょうどいいし、具の野菜のカットの丁寧さも、お店のスタッフのキビキビした動きも何もかもが素晴らしい。
今日も行列ができていました。
次回はぜひ焼きとうもろこしコロッケを食べてみたいわ〜〜
posted by 元女将 at 18:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月15日

実!

我が家に常備している柿の種がなくなったので、スーパーのお菓子コーナーへ。
柿の種もいろいろな種類のがあります。
袋からしても、超小袋、小袋、一袋に大まとめ
味もワサビ味やら梅しそ味やら
ピーナツなしっていうのもある
うちの定番は普通味の超小袋です。

あれれ?
こんなものも売ってます。
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「柿の実」だって
サラダ揚げっぽい
確かに柿の種より大きいけど、これって実じゃーないよねぇ

毎日なんだか寒いです。
けど、少し歩いてメーカーさんに教えてもらったスーパーにチーズフォンデュを買いに行って来ました。
山ほど売ってました
これで安心
posted by 元女将 at 20:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月14日

母の日

今年も、恒例の母の日パーティは我が家で手巻き寿司
その他にもいろいろと作ってみました。
実験料理も2品。
というのも、手巻き寿司という保険があるので、もし美味しくなくても「これはなかったことに」できるから、実験のチャンスなのです。

先日試しに買ったペットボトルの激安ワインがなんともマズくて、さすがの私も半分ちょっとでギブアップ。
これをドドドドドと入れて、豚肩ロースを煮てみたわけですが、どうかな
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ハワイ料理(?)ガーリックシュリンプも好評
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妹が毎年一輪のカーネーションをプレゼントしてくれます
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母が今年も元気でよかった!!
元気で楽しく過ごしましょう
posted by 元女将 at 21:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月13日

べんがん?

先日、区民センターで、私にもできる習い事何かないかなぁと掲示板を見てました。
ものすごい数の案内が出ていました。
よく目にする「着付け」「手話」「俳句」「コーラス」「ヨガ」
「社交ダンス」は7つのサークルがありました。
なるほど、いつ図書室に行っても社交ダンスのサークル活動があったわけがわかりました。
珍しいところでは「手品」「魚拓」「ひょっとこ踊り」
ん?「ひょっとこ踊り」??

その中でも私が興味を持ったのが「水引き」
奥が深そうです。

あと「鞭杆」
べんがん、と読みます。
中国武術らしい。
棒を使った太極拳、というイメージらしいです(らしいばっかり)
楽しそう。

効果は
★肩関節の柔軟性向上と機能の増進。
★肩まわりから首・胸の筋肉や腱への刺激による上体の運動機能の改善。
★姿勢維持筋を鍛え、腕、胴、脚の協調性を向上させる。それによりバランス能力の向上が期待できる。
★棒を操作する際の指や手のひらの運動刺激で中枢神経を活性化させる
なんだか私にピッタリ。
けど、夜なんだよねぇ〜〜〜(という理由を付けてやらないわたくし)
posted by 元女将 at 21:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月12日

迅速!

チーズフォンデュとクックデミの件、問い合わせてみると、あっという間にお返事を下さいました。
すんばらしい

でもさ
クックデミは3月末で製造終了となってしまったのだそうです
再発売を喜んでいたのは我が家だけだったのかもしれない。
悲しい
これでもうお目にかかることはないでしょう。
美味しかったのにな

チーズフォンデュは、よつ葉乳業のものは近所や地下鉄で行ける範囲での取り扱いはナシ。
でも、オンラインショップで買えるからいいんだよ。
雪印メグミルクのものは歩いて行けるスーパーにあるかも、とのことでした。
来週にでも行ってみっか。
チーズフォンデュにはクックデミが必須だったんだけどなぁ(お名残惜しい)

お問い合わせフォームから聞いたら翌日にお返事。
迅速丁寧な対応ありがとうございました

最近はパン屋を見ると必ずソーセージドーナツチェック
収穫ナシでございます。
とりあえず2日続けて食べたからしばらくはいらないけどね
posted by 元女将 at 18:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月11日

大腰筋

このところ、息苦しさに少々悩んでおります。
上手く眠れないとか、頑固な肩こりとか、この息苦しさもすべてはたぶん自律神経の乱れ。
整骨院で治療してもらうと楽になるのだけど、自分でも少しはなんとかしたい。
というわけで検索してみました。
「息苦しさ 肩こり」
でヒットしたのがミオンパシーとかいう初めて耳にした施術。
施術といっても「セルフミオンパシー」という一人でできる方法を動画で教えてくださってます。
それもタダで

それによると、
肩こりを改善するのに最も重要な点の1つは大腰筋の拘縮を改善することらしい。
なんでかっていうと、大腰筋が拘縮していると、大腰筋という筋肉は背骨から出ているため、背骨が前側に引っ張られ猫背になり、肩の筋肉に負荷がかかり続け肩こりを誘発するんだとか。
それでなくても私は本を読むときはかなりの猫背になってる気がするし。
ハッと気が付くと、パソコンを打っている今の姿勢も非常に猫背。
猫100匹

猫背だと呼吸が浅くなるらしいです。
大腰筋っていうとどうしても腰痛を引き起こすところって思うけど、あたしゃ別に腰痛ってわけじゃないんだけどなーーー
でも大腰筋の固まった状態が改善されると姿勢が良くなり、肩こりもらくになり、息苦しさも改善するっていうんだからやってみよう(タダだし)

大腰筋を探すのがなかなか難しい。
お腹に幸せが詰まっているもんでね(ビールもね)
大腰筋をぐりぐりと押さえていき、痛いところ(ロックされてるところと言ってた)を見つけたら、押さえたまま痛くない姿勢を探して、そっと指を外してリラ〜〜〜ックス。
リラックスは90秒。
かなり長いです。
その後はロックが外れた箇所に力が入らないようにそっと起き上がる、って文字で書いても全然わからないですね。
てか、動画を見て一緒にやってもイマイチわからないけどね。
これで息苦しさが改善できればめでたしでございます。
posted by 元女将 at 20:23| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月10日

ソーセージドーナツ・愛

もうソーセージドーナツのことしか考えられなくなってしまったので、ちょうどマチに行く用事もあり(むりやり作った)買って来ましたよぅ
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コレコレ、コレですよぅ
フワフワのパン生地、油っぽくて、魚肉ソーセージ(立派なソーセージじゃダメなのさ)が入っていて、ほんのりカレー粉の風味。
満足した〜〜〜〜

薬がわりに野菜を食べる夫用にノンオイルのドレッシングで目先の変わったものを購入。
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野菜はそんなに変えられないからせめてドレッシングの変化で飽きずに続けてもらいたいです。
「食事はまずサラダから」作戦。

「梅胡麻味」なんだけど、胡麻味はほとんど感じられず。
胡麻ドレッシングとミックスしてかけていました。なるほど!

それはそうとして
我が家はチーズフォンデュが大好きなのだけど、3月くらいになると近所のスーパーからその姿が消えます。
前に自分で工夫して作ったこともあったのだけど、なんだか団子のようになってしまい残念なことに。
で、通年で買える店を探して、2軒見つけました。
どちらもデパ地下。さすがデパ地下!!
今日そのデパ地下に行ってみると、あるはずの場所にないの!!
近くにいたお店の人に聞いたら「シーズンオフで置いてない」とのこと
今まではシーズンオフでもあったじゃんかっ!!
っていうか、我が家にシーズンオフなんてないんじゃよ!!
まったくな〜〜〜〜

大好きな「クックデミ」が最後の砦のスーパーからもついに姿を消したし、
私が好きなものがこの世から消える呪いかよ。
(チーズフォンデュは秋になったら普通に販売しますけどね)

メーカーに問い合わせてみました。
なければオンラインショップで買います。
負けた気がする
posted by 元女将 at 21:37| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月09日

2017春ドラマ

昨夜はあんなに張り切って床に就いたのに、どうゆうわけかすっかり寝そけて(方言ですね)しまいました。
中途覚醒どころの話じゃなかったよ。
そんなわけで、今日は出かけずにおりまして、HDDに溜まりに溜まったドラマをジャンジャカ見る日にしました。
最近はミッチーがいろんなバラエティー番組に出るのでそれを追いかけるのでいっぱいです。
リアルタイムでは野球を見るので、私が見たい番組はすべて録画。

今季見ているドラマは
『CRISIS〜公安機動捜査隊特捜班〜』
西島秀俊と小栗旬のバディもの
『SP』の雰囲気があります。アクションがカッコいい!

『緊急取調室2』
1も見てたので
天海祐希主演のドラマは安心して見ていられる。
『CRISIS』とコレの両方に田中哲司が同じような役で出ています。好きだから問題ないですけど!

『ツバキ文具店〜鎌倉代書屋物語〜』
多部未華子ファンなので。
う〜〜〜〜ん
設定に無理がありすぎだ。憑依?
でも鎌倉の風景とか登場人物とかはステキです。
多部ちゃんが可愛い
ファッションも可愛い

『4号警備』
北村一輝ファンなので。
窪田正孝とのバディもので、民間警備会社が舞台っていうのが珍しい!

『櫻子さんの足下には死体が埋まっている』
天海祐希主演のドラマと同じように観月ありさ主演のドラマも安心して見られるので。
原作ファンは設定が違いすぎるとお怒りのようですが、原作を知らないから楽しく見ています。

って感じです。
イチオシは『4号警備』かな。30分番組のせいかテンポがいいです。


4月から始まったドラマで一番楽しいのは『ひよっこ』です。
朝ドラ!
みんなが可愛くて、朝からにっこりします。
まさか津田寛治に泣かされる日が来るとはね。
posted by 元女将 at 22:37| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月08日

ヤチブキ

中途覚醒しないためには太陽を浴びるのが有効だとわかったので、図書館からの帰り道歩くことにしました。
本を7冊も持って!
行き道を歩けばよかったよ。トホホだよ。
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バリバリの警察物が読みたかったのだけど、警察物は1冊で、あとは気軽に読めるものになっちゃった。

風が強くて、それもとても冷たい風でした。
北に向かっても、西に向かっても、なぜか向かい風なんだよ。
どうなってんだーーーー

それでも、秋以来ご無沙汰だった「あい菜亭」や新しくできたと聞いたパン屋さんに寄ったりして楽しい散歩となりました。

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「あい菜亭」
スーパーでは見ない山菜が売られていました。
とはいえ、実は山菜に興味のない私です。
それなのに、妙に引き付けられたのが「ヤチブキ」
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生まれて初めて見ました。
小さい蕗かと思ったら、エゾノリュウキンカという山菜なんだそうです。
お浸しにしてもいいし、油いためも美味しいですよ、とお店の方に教えてもらいました。

裏参道にパン屋さんがオープンしたという話は先日のパン教室で聞いていました。
どれどれとお邪魔しました。
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イートインスペースが広く、オープンキッチンで作っている様子が見渡せます。
雰囲気からして「ありそう」だったので聞いてみました。
「ソーセージドーナツ作っていますか?置いている時はありますか?」と。
悲しいかな、レジのお嬢さんにソーセージドーナツが通じず
「あそこにあるカレーパンのように揚げてあって中にソーセージが入っているんです」と詳しく説明していると、途中で、作っている方が「申し訳ありません!うちでは作ってないんです!!」とお返事してくださいました。
残念無念であります。
まぁ、新しいパン屋さんが近所にできたのは嬉しいことです。
本店は恵庭なんだって。

帰ると今朝打ちたてのおうどんが待っていてくれました。
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今朝打ちたてですよっ!!
貴重です!
しゃぶしゃぶに入れて食べようとしたのだけど、肉より美味しいのでうどんすき状態!
メインはうどんです!!
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いやほんと、美味しかったです。

たくさん歩いて、お日様浴びて、たくさん食べて、幸せな一日でした。
今晩もぐっすりと眠れるに違いない
posted by 元女将 at 21:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月07日

過ぎ去ればなにごとでもない

3月末から4月いっぱいは睡眠障害の「中途覚醒」に悩まされていました。
何時に寝ても必ず2時から2時半には目が覚めて、その後は眠れても浅く、まったく眠れないまま朝を迎えることも多く、ちょっと困っていました。
日中お勤めしているわけではないので、頭がぼーっとしていても支障はなく、お昼寝をしてもいいのだけれどこれがまったく眠たくないのです。
頭がぼーっとしているだけならいいのですが、だんだん眠れないのが溜まってくると頭痛もしてくるし、息が深く吸えなくなってくるのです。
深く吸えないから一生懸命に吸おうとしてますます苦しくなる、そんな毎日でした。
これって自律神経の問題なんだろうなぁとは感じていました。
春はそんな季節です。
寒暖差が大きかったり、気圧が目まぐるしく変化するせいで、春に変調をきたす人は多いらしいです。

ネットで有効と思えることは何でも試してみました。
特によかったのは就寝前に目もとを心地よく温めることです。
副交感神経が優位になり、リラックスできるそうです。
そういえば、前に妹からもらったグッズがあったなと引っ張り出して試してみました。
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10分くらい目の周りを温めてくれます。
この重さもいい感じです。

試供品でもらったサプリも試してみようと思ったけどちょっと躊躇。
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そんなこんなでずっと悩んでいたのですが
先日のお花見の日、一日中お日様に当たっていたせいか疲れてしまい、その日は8時に寝てしまいました。
そしてやっぱり2時半に目が覚めたのですが、その後またぐっすり眠ることができたのです。
その後はもう中途覚醒のことなどなんのこと?という感じで日々快眠

お日様のおかげか、寒暖差が少なくなったせいか、気圧が落ち着いたのか知りませんが、本当に毎日ちゃんと眠れることがありがたいのです。

今日も友だちからもらった日本酒をちょっと飲んでリラックスして眠りにつきたいと思います。
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もちろん目の周りは温めて!!
posted by 元女将 at 21:50| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月06日

二次会システム

昨日は友だちが遊びに来てくれて家飲み会。
早めの夕方に集合し、だらだら〜〜〜と飲みましょう

友だちは家を出る時に「二次会もあるから遅くなるよ」と言って来たそうです。
「え?おうちにお邪魔するんでしょ?そのあとどこかに行くの?」と聞かれたって。
違うんだよん
ある程度食事が終わったら
「今から二次会で〜〜〜す」と宣言。
そこからが二次会ってことです。
気分が変わるでしょ
ゆっくりしゃべって楽しい時間でした。
本当は友だちのムスメちゃんが二十歳になったお祝い会のつもりだったんだけど、彼女が仕事だったので来れずに残念。
今度はお待ちしておりますよ、居酒屋ウチで

家の中に差し込む陽射しが強くなり、あちこちの埃が目立ちます。
戸棚の桟とか電源タップの側面とか細か〜〜いところの。
こまめに拭き掃除しますかね。

春はいいね
気持ちがいいです。
posted by 元女将 at 20:35| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月05日

ソーセージドーナツが!

あまりに暖かいので散歩をしていたら、以前何度か行ったことがある蕎麦と焼き鳥のお店が閉店していました。
ここは個室があるし、焼き鳥以外にもいろいろなメニューがありどれも美味しかったので良かったんだけどなぁ(と言いつつしばらくご無沙汰だったけど)

たまにソーセージドーナツ食べたいなと遠回りしてパン屋さんに行ってみると跡形もありませんでした。
看板も外されていた。
いつなくなったんだろう?
近所でソーセージドーナツを売っているお店はここだけだったのに!

大好きなイタリアンのお店が3月末に閉店してしまい、あとにデリカテッセンのお店が入っていました。
ちょっと覗いてみたけど、サラダが2種類とタコライスだけしかなかった。
ショーケースが小さくて、その割に食べる場所が広かったので、別のメニューもあるのかな?
あのイタリアンのお店はゴルゴンゾーラとくるみのピッザ(とホール担当の奥様は発音していた)が抜群に美味しかったんだ。
味を忘れる前になんとか再現してみたいなぁ〜〜

好きな店がなくなったのを発見した寂しい散歩になっちゃった。
ソーセージドーナツ〜〜〜!!
posted by 元女将 at 23:58| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月04日

リニューアルオープン

友だちの息子のお店『幸せのお菓子の家』が『幸せのレシピスイート大通店』として生まれ変わりました

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〆パフェで有名な人気店『幸せのレシピスイート』の2号店です。
つまり、パフェが美味しいのです。

私は季節の苺のパフェ
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友だちは「カフェオレ&バナナ 海の淡雪」
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私の苺のパフェは苺がたっぷりのっています。
薔薇の形にカットされた苺までのっています!
苺アイスもチョコのアイスもと〜〜〜〜っても美味しい
甘すぎず後口もよいので、食べ終わった後にお水が欲しくなりません。
お値段は「おおっ」となるけど、値はあると思います。
(ちなみに苺のパフェは1380円でござるよ)

友だちは新しい仕事を始めて1ヵ月。
身体は辛そうだったけど、いい顔してました

私は今日からサンダルです
サンダル大好き!嬉しい!!
posted by 元女将 at 17:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月03日

うらら〜〜

本当に春になりました
っていうか、初夏のような天気です。
ベランダを洗い、物干しざおも拭いて、洗濯物を外干ししました〜〜
気持ちいい
さらに頑張って窓拭きもしました〜〜
スッキリ

午後になってもピッカリと晴れているので、お散歩がてらちょっと離れたスーパーへ!

あ〜〜
そうだった!!
このスーパーはお花見の聖地のすぐ近くなので、この時期はお花見に特化した品ぞろえをしてるんだった。
ものすごく混みあっています。
っていうのも、グループで買い物してるからだ。

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簡易コンロや炭が山積み!
惣菜コーナーは普段と違うサイズでいろんなものが売られています。
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大量のタコ焼き(美味しそう

鮮魚コーナーには、アルミ容器に入った殻付きホタテとか海老とかが並べられています。
よりどり3パックで1000円
この容器のままバーベキューの網にのせればいいんだね。
美味しそう(お腹が減っているらしい)
でも、これいいな。
来年は海鮮も焼いて食べようっと(絶対に忘れる)

一生懸命歩いたら汗ばむほどの陽気です。
お日様、ありがたい
posted by 元女将 at 17:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月02日

セレブ花見2017

今年も呼んでいただきました〜〜
そうです!
シャンパンをポンと開けるマダム友のお花見です

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まさに見頃の花盛り

ただ、今年の円山公園は例年と様相が違っています。
いつもは小さな子どもを連れたママグループとか、バーベキュー初体験的の学生とかがポツポツいる感じで、のんびりしているのですが(連休とはいえ平日だしね)今年はこんなことにっ
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見渡す限りのブルーシート!!
お昼の宴会だったら騒がしくて嫌だなと思い、番兵兄ちゃんに「こちらの宴会何時からですか?」と聞いてみました。
おばちゃんは何でも聞けるのだ。
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「じゅ、じゅうしちじくらいからです・・・」おどおど(我々から遠ざかろうとする番兵氏)

それなら安心。
お隣に陣地を作りましょう!!

今回スーパー幹事マダムが予約してくれたのは、お肉屋さんのお肉とバーベキューコンロのセット。
だからお肉がとても美味しかったのでした。
コンロを運んで来たお肉屋さんのお兄さんがとても良い方で(見るに見かねてか)火を起こして、すっかり準備をしてくれました。
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串の当たるところにアルミホイルを敷くのがポイントだよ。

こ〜〜〜〜んなに長いナスも登場!!
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焼けるにしたがってどんどん蛇っぽくなり不評だったけど、いざ食べてみるととっても美味しかったので、スマンでしたのだ。

いよいよシャンパンの登場です
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乾杯〜〜〜〜
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明け方の雨がウソのような好天になりました。
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暑からず寒からず、最高の花見日和でした
楽しかった〜〜〜
posted by 元女将 at 19:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月30日

河内晩柑

あまり見かけない柑橘だったけど「和製グレープフルーツ」というネーミングに惹かれて買ってみました。

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内袋がなかなか剝けず、実がボロボロになってしまったけど、
とても甘くてジューシーで美味しいミカンでした。
生産地は愛媛県愛南町や熊本県天草市などの少数しかないそうですよ。
河内は大阪の河内ではなく、品種が発見された熊本県熊本市河内町から名付けられたんだって。

お試しで1個だけ買ったんだけど、これは袋入りのを買ってもいいかも!
グレープフルーツよりずっと美味しいです
防カビ剤の問題とかもないしね。

今日は、風がゴウゴウ吹いていたので、家でゆっくりしていました。
おかげでたくさん本が読めました。
至福〜〜〜
ただ、家にずっといるとうすら寒く、ストーブを点けちゃったよ
明日から5月なのにね。
posted by 元女将 at 18:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月28日

ふみかさん、ご卒業おめでとうございます

1年前から「あおぞら奨学基金」を通じて大震災の被害にあった高校生にわずかな支援をしています。
そのいきさつはその時に書きました。よろしければ

この3月で相手の高校生の方(ふみかさん)が卒業されたとのことで、お礼状をいただきました。
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本当に立派なお手紙で(文章も内容も!)読み終わった私は、両手をグーにして「ガンバレ!!」とエールを送りたい気持ちになりました。

4月からは新しい方に奨学金が届いているようです。
本当に少しの支援だけど、ここに応援している人がいるよ、という思いも一緒に伝わるといいな。

さてさて
私たちが去年の12月大雪で大変な目にあいながらもなんとか参加できた浜田省吾コンサートツアーが昨日ファイナルを迎えたようです。
本当ならクリスマスイブに終わっていたはずでした。
福岡でのコンサートが省吾が風邪を引いたため延期となり、それが一昨日と昨日の振り替え公演になったのです。
ファイナルは4時間だったとか。
トリプルアンコールだったとか。
すごいな〜〜〜〜

最後に省吾が「次に逢う時はどんなあなたになっているんでしょう。次に逢うときは、どんな私になっているでしょう。でも、元気で。身体に気を付けて。必ず再会しましょう」と言ったそうです。
嬉しいな
省吾はもはやファンというより、人生の先輩って感じです。
先輩!私も精進して再会の日を待ってま〜〜〜す
posted by 元女将 at 19:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月27日

かんだーーー

買い物をしていてお財布を出そうとしたら、バッグのファスナがかんだ!!
にっちもさっちもいかぬ!
財布が出ぬ!!
「ちょっと待ってね」
と陰に行き、必死でかんだところをどうにかしようと模索。

ふーーーー

なんとか開いたけど、それはそれで閉めるのが怖いわ〜〜〜
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このカバンは「軽いのないかな?」とエスニック屋の店長にリクエストし探してもらったものです。
気に入ってずっと持っていたけど、さすがに寿命かな。
財布出そうとしてファスナがかむのはマズい!!かなり焦ります。

フタを開けたままのバッグを抱え(閉めたが最後!)、後釜探し。

ちょうどいいのが見つかりました
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これからよろしく
かまないでね〜〜〜
posted by 元女将 at 20:23| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月25日

お料理教室

いつものパン教室のメンバーで、今日はお料理教室です
フランス料理は前に教わったことがあったのだけれど、今回は日本料理です

お昼からご馳走〜〜〜〜
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蓋オープン
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ほいっ

お品書きは
揚げ豆腐のゴマダレ
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小松菜と豚肉の炒め煮
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真鰈の丸ごと揚げ あんかけ添え
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鮭飯蒸し
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なめこの白みそ汁
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普段よく作るお料理が、ちょっと工夫でごちそうになりました
たとえば
いつも作る揚げ出し豆腐がゴマダレで食べることでグッと存在感が出ます。
ご飯に大葉とおろし生姜を添えることで料亭の味に!!
手間を惜しまないって大事なことです。

鰈は黒い方が表で、表を上に盛り付けると頭が右にくるけどこれでいいのだ、とか、本当に勉強になりました。
夫は小松菜が苦手なのだけど、今日の調理法だとクセが気にならないで食べられそうです。

先生と生徒で主婦が4人。
仕事が速い!!
さすがです!!

帰り道、レンギョウが満開でした。
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ホントに春なんだね。
posted by 元女将 at 21:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする