2019年03月19日

ぬるいラーメン

久々にコクミンショクドウへ行ってきました。
行列のできる店になってた〜〜〜
開店5分後に到着したのに、2回転目でテーブルにつけました。

わたしはもちろん「ごまから麺」一択ですが、一緒に行った超猫舌姫のために店主が特別に「ぬるい赤パンチ」を作ってくれました。
ぬるいラーメンだなんて、鬼熱好きのわたしには考えられませんけれど、しっかりスープの味が感じられてとてもとても美味しかったそうです。

熱々のスープに冷たい麺を入れる「つけ麺方式」なんだとか。
ただぬるいんじゃないのね。
やるな!店主!!さすがラーメンオタクだ!

4月は休業日が多いし、わたしも忙しいのでたぶん行けそうにありません。
もうちょっと近くだといいのになぁ〜〜〜〜

夫がいろいろなおみかんをおすそ分けしてもらってきました。

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春峰、せとか、はるか、だそうです。
春峰は清見オレンジと水晶文旦の掛け合わせ。
食べ比べしてみます。
楽しみです〜〜
posted by 元女将 at 21:14| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする