2020年07月15日

衝動買い

推しの一人でもあります瀬戸康史くんがCMをしている「エバラ プチっとうどん 釜玉うどん」を近所のスーパーで見つけたので即買い!!
CMってすごいわね
その隣にあった「担々ごまうどん」も買ってしまいましたがな

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衝動買いです
踊らされてます(喜んで
明日の朝ごはんにしようっと!!
肉みそは作って冷凍してあるもんね
ラー油もたっぷりあるしね!
むふふふ

偶然ついていたテレビの『きょうの料理』で見た豚バラ肉のコンフィを作ってみようと思い付き、付け合わせにとジャガイモを買いました
きたあかりが欲しかったのだけど、季節なのかな、売ってない
北海道産の男爵もない
あるのは「ピルカ」と「さやか」
むううう
「ピルカ」は食べたことがあるので「さやか」を買ってみます
美容師さんと同じ名前だから親しみあるしな

20071503.jpg

真っ白で、ホクホクしないです
甘さもなし
さっぱりとした性格です(美容師さんに似てるかも)
これはガレットにピッタリかも!

初めて作った豚バラ肉のコンフィはなかなか美味しくできました

20071502.jpg

塩でマリネしておいて、あとはサラダ油でグツグツ煮るだけ
オーブン焼きと違い、冷めても美味しい!!
部屋も暑くならないし、ブレイカーも気にしなくていいしね
posted by 元女将 at 21:56| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする