ドライブスルー八百屋の水戸青果さん
友人の知り合いのお店だった
世間は狭いです
前回とはまた少しラインナップが変わっていました
季節が移ったんだね〜

レタスにキャベツ、グレープフルーツ、ニンジン、大根、エノキ、バナナ、パプリカ

わたしの天敵豆苗、長ネギ、きゅうり、ニラ、シイタケ、卵、豆腐、ミニトマト、じゃがいも
今回は珍しい野菜ビーツが入っていました
ビーツといえばボルシチ?
茹でてマヨネーズで食べたら甘くておいしいよ、と説明のプリントも入っていました
ありがたし!!
野菜を天板にぎゅうぎゅうにのるだけのせてオーブンで焼きます
オリーブオイルとマジックソルトとキャベツにはアンチョビソースを塗ってみる
色とりどりで美味しそうです
元気を貰えそう


急に暑くなったのでかごバッグを出しました
ケニアのマゴソスクールで作られたものです
ケニアのコロナ感染が深刻でとても心配です