2018年11月30日

冬靴

息子の変な靴は前にご紹介しましたが

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これね。

「雪が降って水が染みてくるようになったから冬用の靴を購入したよ」と見せびらかしに来ました。

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おお!夏靴より「靴っぽい」
靴だからね。
一度五本指靴を履いたらやめられないそうです。
もちろん靴下もすべて五本指。
健康には良さそうですけどね。
全然うらやましくはないです。

「みんなに見られる」と言ってました。
わたしだって毎回ビックリするもん
「靴履き忘れた??」って。

急に寒くなり代謝が上がらないので、久しぶりに「青竜」でスタミナラーメンを食べました。
本当に久しぶりだった。
札幌駅に行ったら、成都式担々麺を食べちゃうもんな、自動的に。

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最初は普通の醤油ラーメンです。
胡椒を入れてスープを飲むと、昔ながらの中華そばのスープです。あっさりしていてうまし!!

具になっているもの(カットされたチャーシューをラー油などで炒めたもの)を崩していくとまったく別のものになります。
最終的にはスープは真っ赤です。
辛さはそうでもない(わたしレベル3/10くらいかな。ちなみに成都式担々麺は7/10・作り手によって変動あり)
でも、身体がほっかほかになります。
ラー油とにんにく効果かな(食べている時にはにんにく臭さは感じません)
美味しかった!!
たぶん10年ぶりくらいに食べました。

具は辛味チャーシューの他にはもやし、玉ねぎ、メンマ、長ねぎ、スライスゆで卵です。
ベースは味噌にもできます。

ちなみに、わたしレベル10/10のラーメンは、すすきのラフィラ地下の「東京五十番」の「激辛野菜ラーメン・塩」
勇気のある方はぜひ!
汗ふきタオル必須です。
posted by 元女将 at 21:59| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする