2018年08月17日

牧コロッケ

気温差に弱いわたしはこの急降下でヨボヨボです
自律神経がうまく作動しない感じです。
そりゃ、黒岳で初冠雪ってくらいだものね。
夏から急に冬だ。

鉛のように体が重く「ご飯支度したくないなぁ」と思っていたんだけど、そうだ!今日も牧くんのメニューにしよう!と公式ブックを開きました。
コロッケにしよう!!

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俄然やる気が湧いてきた!
「おっさんずラブ」パワー恐るべし

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コロッケも普通の作り方ですが、いつも以上に愛情が詰まっているのでとても美味しくできました

わたしのいつものより平たい形なのと、成形してから1時間冷蔵庫で休ませるのが違った(愛情じゃなくてこれが美味しくできたポイントか)

今年もルビーのようなアイコちゃんが届きました

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たくさんなのでソースにしようと思ったのだけれど、あまりに美味しいのでパクパク食べてしまいそうです。
posted by 元女将 at 21:59| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする