2019年05月21日

ババ活

「パパ活」じゃないっすよ。
今週はあちこちの病院を4つと整骨院通いのおばあさん生活、つまり「婆婆活」

歯が治ったら好きなものをバクバク食べるんだ!
鰹のたたきと焼き鳥食べたい!
好物がおっさん
婆婆プラスおっさん

歯ぐきの炎症でひどい目にあった経験者の息子からプレゼントを貰いました

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彼愛用の歯磨き粉です。
「おとろえてきた歯ぐきに。」と書いてあります。
おとろえ親子です

前庭の牡丹が満開です

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せっかく美しく咲いたのに、この強風であっという間に散ってしまいそう。
写真を撮る時も右に左に下に上にと風にあおられていました。
がんばれ〜〜〜
posted by 元女将 at 17:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月20日

パトロンになりました

ええっ
ジルベールワタルのような青年に貢いだ?とか?まさか!
ちなみに
ジルベールワタルは『きのう何食べた?』の登場人物です。ツボです。

もちろんそんな訳はなく
そもそも「パトロン」って後援者、支援者、賛助者、奨励者って意味だったんですね。
わたしったら不純な想像をしてしまいましたわ。

「ALS SAVE VOICE」オリィ研究所・東芝デジタルソリューションズ・WITH ALSの共同による、音声合成プラットフォーム「コエステーションTM」×目を使った意思伝達装置「OriHime eye」で、自分の声を失ってしまうALS患者の声を救うサービス開発プロジェクト!
に参加したということです。

難病ALS(筋萎縮性側索硬化症)患者は、病気の進行によって身体が動かなくなり、診断から3〜5年には自己呼吸も困難となり、人工呼吸器の装着を迫られ、呼吸器を装着する事で生きることはできるものの、手足などの身体能力に加え、発話能力も失う病気だそうです。
年間10万人に1人が発症しており、日本には約1万人の患者さんがいる難病とのことです。

吉藤オリィさんは身体の自由を失った患者さんのためにコミュニケーション支援システムを作りました。
比較的最後まで動く眼球を使った視線入力による入力方式の特許技術を発明し、意思伝達装置「OriHime eye」として製品化、患者さんは視線だけで文字を入力し音声合成で発話する事ができるようになりました。
でも、それは合成音声で患者さんの声ではありません。
自分の意志を自分の声で届けたいという希望を叶えるためのツールの開発がこのプロジェクトです。

詳しく知りたいと思ったらこちらを。

10万人に1人ということは、札幌市の人口が196万人くらいだから市内で年間20人発症していても不思議じゃないって数字。
10万人に1人って聞くと「少ないじゃん」って思うけど、そうじゃない。
参加したとはいえ、Tシャツ一枚分くらいなので偉そうなことは言えないけれど、つながっていたいと思いました。
だから自分のためなんです。

今年に入ってからのいろいろで身体のことをたくさん考えました。
どんなことが身に降り掛かってくるかわからない。
すべては「明日は我が身」だと思おう、と。
posted by 元女将 at 16:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月19日

母の誕生会

86歳の誕生日をフレンチのお店『リアン』でお祝いしました

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母の「和食じゃない方がいいな」のリクエスト(86歳すげーー)に妹があれこれと調べて予約してくれました。
こんな住宅街にこんなお店が!という知る人ぞ知る感じの、テーブルが4つのこじんまりとしたお店です。

ナプキンが服の形になってます

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まずはシャンパンで乾杯

料理の前に冷たいフレーバーティーが一口
これでお口の準備をしてね、ってことなんだろうか。

アミューズ・ブーシュはカボチャのムース甘エビのせ

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器がとても素敵です。

前菜一皿目

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スモークサーモン
皮がパリパリに焼いてあります。

前菜二皿目

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ホタテと毛ガニとたけのこ
たけのこの風味が春でした。

ホワイトアスパラの冷たいスープ

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中にうにが隠れているのですが、赤井川産のホワイトアスパラの風味が強烈でうにの味が感じられず。
身体の底から元気が湧いてくるようなホワイトアスパラの味です。

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パンは切り株のお皿に入っています。
発酵バターたっぷり(高級!)

メイン

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子羊です。
赤井川産のホワイトアスパラの焼いたのが添えられています。
羊の味はしっかりありながら、とても食べやすく美味しかったです

食後に紅茶をお願いしたらばこんな箱が登場!

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実験道具みたいだけど、自分で茶葉を選びます。
いちいちおしゃれだなーーー
「映え」を大事にしてるのね〜〜〜

デザートプレートは抹茶のアイスとケーキ

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母のプレートには「Happy Birthday」の文字が!

お茶請けも可愛い。

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お料理も器も美味しく素敵でとてもいい誕生会となりました
母はもちろんしっかり完食。ワインも完飲。
ロー娘。も頑張らないと〜〜〜〜
posted by 元女将 at 19:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月18日

いつかのために

今後いつ何時歯が使えなくなるかもしれないので、今回わかったことを書き留めて置こうと思います。
だって、歯が治ればきっと忘れる自信ありだもん

食べやすいもの食べにくいものです。

茶碗に盛ったご飯✕
お茶漬け✕
雑炊✕
押し寿司△
お粥◎

サラサラしているものは食べにくい、っていうか丸呑み
ぎゅうってなってるせいか押し寿司は食べられました。
お粥は◎なのに雑炊は✕、奥が深いわぁ

麺類では
焼きそば✕
パスタ✕
ラーメン△
そば△
うどん○

汁気が大事ということがわかります。

イメージでは細い麺のほうが食べやすそうなんだけど、うどんが一番つるつると食べやすかったです。
讃岐の人は「うどんは喉で食べる」らしいからなあ。

とはいえ、ポタージュ、絹ごし豆腐、具なし茶碗蒸し、白粥が最強
おやつではヨーグルト、ゼリー、アイスクリームが非常に食べやすいです。
ポッキーも意外とイケた!
前歯でポリポリネズミ食べ。

さて、今日はこれから母の誕生会でフランス料理を食べに行きます。
そのために歯ぐきの安静を心がけてきたとも言えます。
ちゃんと美味しく食べられますように
posted by 元女将 at 17:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月17日

盲点じゃった

友達が心配して送ってくれました

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邪気を払い、生命力と活力を生み出す「赤」の部屋着とフォローアップミルク
離乳食の頃の赤ちゃんに足りない栄養を補うのがこのフォローアップミルクです。

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「和光堂」懐っかしいなあ
33年ぶりに聞いたわ、この会社名。
って、そのくらい普段の生活の中では聞かない名前です。

あらまーーー
なんとなんと、アサヒグループ(アサヒビールのアサヒだよ)に吸収されて「和光堂」って会社はもうないんだって。
ブランド名としての「和光堂」ってことで残ってるんだ。
ベビーフードとかジュースとかお世話になったよ

お粥以外で何か食べやすいものはないかなーーと介護食を探していたのです。
ま、体重が減っていないことからもわかる通り、1ヶ月や2ヶ月お粥だけで過ごしてもどってことないのはわかってるんだけどさ。
アイスクリーム食べてるしね。
けど、バリエーションが欲しいわけっすよ。
とはいえ、介護食ってスーパーとかでは売ってないの。

盲点でした
離乳食!!
還暦で生まれ変わったことだしね。
普通に売ってるしね。
いや〜〜〜〜恥ずかしながら食べてみよう。
こんなことでもないと食べる機会ないからさ。

友の愛に救われております。

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女子会でいただいたゼリーも大変美味しゅうございました
posted by 元女将 at 15:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月16日

相撲が楽しい

3月場所をぼんやりテレビで見ていたら(おしりが痛かった時期だ)十両の取り組みにわたし好みの小兵力士が土俵に上がった。
あら〜〜〜ずいぶん小さい力士だな〜〜
おお!超イケメンじゃ〜〜〜〜ん!
と、応援してたら勝った!!

わたしは昔から小兵力士が好きでした。鷲羽山とかね。

それにしても小柄だな。
でも顔もだけど身体もキレイ。ツヤッツヤしてる。

その日以来応援してたら勝ち越し、ついに5月場所には幕内力士に!!
な、なんと!先日は『嵐にしやがれ』にも登場!!

炎鵬関です

5月場所も調子がよく、今日現在4勝1敗
プロ野球の試合で筒香がバッターボックスに立っているのを見て「炎鵬って筒香より小さいよね」とか言ってたらとんでもなかった!!
筒香=185センチ97キロ
炎鵬=168センチ99キロ
どっちが相撲取りかわかんない状態。

んふふ
推しがいると相撲が楽しいなぁ

父の入院中に高見盛関の取り組みを一緒に楽しみに見ていた以来かも。
久しぶりに見ると知らない力士がほとんどです。
でも、炎鵬関が幕内で頑張っている間はしっかり応援しますぞ!!

それはさておきまして!
劇場版『おっさんずラブ〜LOVE or DEAD〜』公開日まであと99日になりました
ここから速いからね!!
100日切ったらあっという間だからね!!
これは試験勉強しているの時の実感です。
今からドキドキしてどうすんの?
でも、ドキドキする〜〜〜〜
posted by 元女将 at 21:39| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月15日

アイスに賞味期限などない!

歯がないので(最近コレばっかりで)基本的に朝はお粥、昼はアイスとかヨーグルト、夜は麺類を食べています。
一日三回薬を飲まねばならないので、何かしらお腹に入れなくてはならないのであります。

昨日のお昼「なんかないかなぁ〜〜」と冷凍庫を物色。
すると奥底からアイスバーが出てきました。
こ、これは、去年の大停電のあと少しして夫が買ってきたもの!!
大丈夫かな?
何かを食べてお腹を壊したということがないわたしではありますが、8ヶ月前のアイスだよ、むーーー

とりあえずは賞味期限を見てみようと探したけど見当たらず。
自分の舌で確かめろということだな、と判断し、開封!!

パッケージが緑だったのでキウイだとばかり思ってたら、洋梨のアイスバーでした
少々シモシモでしたけれど味は全く問題なし!!
美味しくいただきました。
こんなことでもないと食べることなく数年後に廃棄処分だったであろう(数年後って!!)

食べてからネットで調べると、アイスには賞味期限記載の義務がないそうです

厚生労働省は「食品衛生法」という法律で、「アイスクリームは賞味期限の表示を省略してもよい」と定め、更に、農林水産省の商品の品質表示を管理している「JAS法」においても、「食品衛生法」にならって、アイスクリームは、賞味期限の記載を義務付けていないので、JAS法にアイスクリームに賞味期限を書くという義務は定められていません。

よって、アイスクリームに賞味期限がない理由は、原材料が少なく、冷凍保存していれば半永久的に同じ品質を保ち続けることが可能で、法律にも記載義務が書かれていないからです。


初めて知りました。
そうなのかーーーーーー

アイスバーと一緒に買ったと思われるアイスモナカも冷凍庫にあるのだが、さすがにこれはシケってるだろなーーーー
明日のお昼にチャレンジします
posted by 元女将 at 21:42| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月14日

歯なしの味方2

歯がなくて一番食べにくいのが葉物野菜、特に生野菜。
キャベツは火を通しても食べにくい。

サニーレタスやベビーリーフはマリネにしてしっとりくたくたにすると大丈夫だけど、まあ、ほぼ丸呑みだよね。
なので最近野菜不足です。

ヘルプ〜〜〜〜

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気は心的なものかもしれないけど、いろんな味があるのでおやつ感覚で飲んでいます。

用事があって大通に行って来ました。
歯医者以外で地下鉄に乗るのは久しぶりです。

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ライラックが満開でした。
いい香り〜〜〜

とても暑かったので一休みです。

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コーヒー以外のものを頼んだのは初めてかもしれない。
「ベリーヨーグルン」
ヨーグルンだって女子っぽいんでない?
フローズンヨーグルトに福岡県産あまおうと宮城県産ブルーベリーを使用したソース。
うまし

ヨーグルン飲みながら本を読んだりして、つかの間贅沢な時間を過ごしました。
返却期限がきちゃったので焦って読んだ!!
優雅じゃない!!

今日は、朝から窓拭き、カーテン洗いをしたので、ヨーグルンはご褒美だ。
自分へのご褒美
窓拭きもやり始めちゃえば、そんなに時間はかからないんだけど、やろうと決心するまでがねぇ

ピカピカになったから気分が良いです。
しかしカーテンは縮んでしまったよ。つんつるてん
posted by 元女将 at 19:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月13日

歯なしの味方

シクシクシク
歯科医院に行ってきたのですが「まだ歯茎の炎症が残っているので歯なし側の治療はできません。もう一週間様子を見ましょう」ということで(もちろん歯なしなんて言わないよ。めっちゃイケメン歯科医だったぜ)負担になっている部分の歯を削って消毒してオシマイ。

くーーーーーー
歯なし生活は続くよ。
とにかく噛めないので、食べ物には苦労します。
当初は、非常食用にと頂いた雑炊があったのでそれを食べていました。
鯛、鮭、カニ、と豪華な雑炊。

その後は自分で適当に作ったりしていたのですが、なんと息子が「誕生日なのかバレンタインなのかでもらったお粥セットがあるよ〜」というのでありがたく頂戴しました。
誕生日にしてもバレンタインにしてもお粥て…

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「大本山 永平寺御用達」とか書いてあるよ。

朝粥(白粥)、玄米粥、五穀粥、小豆粥、茶粥、豆乳粥があります。
これに友達手作りの昔ながらのしょっぱくて酸っぱい梅干しを乗っけると

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うまーーーーー

しかしながら
夜は何か違う味のものが食べたいと思い、チーズフォンデュにしました。
家族はフランスパンだけど、わたしは「ハイジの白いパン」で。

そうそう。
歯科医院で歯を削る時にイケメン歯科医が「痛かったら左手を挙げてくださいね」とおっしゃる。
「痛かったら我慢しないですぐに挙げてくださいね」と何度もおっしゃってくださる。
けどね。
よっぽどじゃないと左手挙げられないよね。
手を挙げなくちゃいけないくらいの痛さってどれ?今結構痛いけどコレ?どれ?コレ?と脂汗を流しているうちに終了。
どれだったんだべか?
posted by 元女将 at 21:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月12日

母の日

例年は手巻き寿司パーティーなのだけど、歯なしに手巻きは難しいってことで、ヤワヤワなもの中心のメニューにしました。

鯛のカルパッチョ
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なすのグラタン
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煮物
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いなり寿司と押し寿司
エビフライ
肉っ気ゼロだと気が付きましたので、湯煎するだけのつくねもおまけに。
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今回のスターは芋焼酎の「魔王」

貴重な酒は薄い紙を纏っておる。
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じゃじゃ〜〜ん
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超有名なお酒なのでどんな味なのかと思ったら、これがもうあっさりと癖がなくいくらでも飲めちゃいそうなのです。
そかそか、本当に美味しいってこういうことなのか、と納得させられるようなそんなお酒でした。
久しぶりに酒を飲み、固形物をたくさん食べました

お母さん、元気で機嫌よく暮らしてくれてありがとう
娘のほうがよっぽどヨボヨボだよ。さすがロー娘。(老娘ね)

妹からカーネーションを
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母じゃないのにありがとう!!

ミッチーのコンサートのチケットこないなあなんて考えながら寝たら、夢に出てきました。
夢の中ではミッチーって設定なのだけど似ても似つかない顔で、ムッキムキで上半身裸で、髪は刈り上げで「なんか違う」と思うものの、とっても親切に振り付けを指導してくれるの。
ファンもこのわたしが一番若いくらいの高年齢層。
みんな全然覚えられないんだけど根気よく教えてくれるミッチー(設定)
いい人なんだけど、全然萌えないわ、と思ったところで目が覚めました。

噂をすると、じゃないけど、今日、東京コンサートのチケットが届きました。
席はう〜〜んと後ろのすっごい端。
いいのいいの東京は。
行けるだけでいいのです。

そのかわり札幌はお願いしますよ、神様仏様
posted by 元女将 at 21:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする